<주종발효 카스타드 단팥빵(전통 쌀막걸리 발효)> 솔직 후기, 정보

안녕하세요.
밍키형아입니다.
 
오늘의 포스팅은
삼립의 주종발효 카스타드 단팥빵입니다. ^0^

주종발효 카스타드 단팥빵은
배가 고파서 집을 뒤적이다가

찾게 되어 먹었던 

삼립에서 만든 빵으로 

총용량은 103g에 319kcal였고 

가격은 1800원이었습니다. 

주종발효 카스타드 단팥빵은

빵 위에 카스타드가 올라가 있었고 
대략 사이즈가 지름이 13cm 정도였는데

반으로 잘라 보니 

안에 단팥이 조금 얇게 들어있었습니다. 

맛 후기

맛은 

양산빵 특유의 발효 맛에

묵직하면서 달달한 팥맛이 들어오고 

촉촉한 카스타드의 가벼운 단맛이 

훅 치고 들어와 

분위기를 휘어잡으며 

빵에 수분감을 더해주었는데 

 

이때 카스타드는 

단맛이 강해서 그런지 

생각보다 카스타드 특유의 고소한 맛이 없었고 

질감도 단단하지 않고 촉촉하기는 한데 

크림보다는 질척한? 느낌이었습니다. 

여기에 

우유와 같이 먹으니 

우유의 고소한 맛이 더해져

빵을 더 풍성하게 해 주었기에 

빵은 역시 우유와 먹어야 되는 것 같았습니다. ^^

총평

주종발효 카스타드 단팥빵은

당연하기는 하지만 ^^ 

어떻게 먹느냐에 따라 

맛의 밸런스가 바뀌어 재미있었고 

딱 삼립에서 만든 양산빵 느낌이기는 했지만 

카스타드도 가벼워서

나름 신선하게 느껴지며

가볍게 먹기 좋았습니다. ^^

 

이전 삼립에 대한 다른 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-