안녕하세요.
밍키형아입니다.
오늘의 포스팅은
GS25의 태극당 버터크림빵입니다. ^0^

태극당 버터크림빵은
GS25에서 못 보던 크림빵인 데다가
태극당이라고 적혀있어
맛이 궁금해 구매했던
(주)영진베이커리에서 만든 크림빵으로

총용량은 100g에 325 kcal였고
가격은 2800원이었습니다.

포장지를 개봉해 보니
크림빵이 플라스틱 트레이에 담겨 있었고

크림빵은 그냥 일반 식빵 안에
버터크림을 샌드 한 형태였는데

포장지의 이미지 정도는 아니었지만
버터크림이 가운데에 몰려 있지 않고
빵 끝까지 채워져 있어
생각보다 고르게 채워져 있었습니다.
맛 후기

맛은
폭신하면서도 건조한 식빵에
버터크림에서 밀키 한 단맛이
먼저 훅 들어오고
버터의 고소한 풍미는
은근하게 뒤에 깔렸는데

버터 특유의 고소한 풍미보다는
느끼한 맛이 더 강했습니다.

그리고 이때
크림이 생각보다 크리미해
단단하다는 느낌은 없었고

크림에서 느껴지는 달달하면서 밀키 한 풍미는
아마도 연유가 들어가서 그런 것 같았습니다.

음... 다만
그나마 테두리가 없는 부분에서는
버터크림이 나름 존재감이 있기는 했지만...
식빵의 테두리가 있는 부분에서는
식빵 테두리의 맛이 임팩트가 좀 있다 보니
포커스가 얘한테 집중되면서...
안 그래도 은근한 버터의 고소한 풍미는
더 존재감이 없어졌는데...

식빵 자체도 조금 두껍게 느껴지다 보니...
전체적으로 버터크림이 밀리는 느낌이라...
버터크림의 맛이 조금 더 강했으면
좋았을 것 같아 아쉬웠습니다.
총평

태극당 버터크림빵은
식빵 테두리의 존재감이 너무 강하다 보니
주인공인 버터크림이 얘한테 밀리며
맛이 조금 묻혀 버려 아쉬웠는데...
버터크림 자체가 달달하니
나름 임팩트가 있었기에
맛이 밀려 버린 게 더 아쉬웠기에
버터크림을 조금 더 넣거나
식빵 테두리를 제거하면 좋을 것 같아
굳이 재구매는 하지 않을 것 같았습니다.
이전 편의점 디저트에 대한 다른 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
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이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
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