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성수동무스케이크10

디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키(Sand cookie) - 라즈베리 체리(Raspberry Cherry) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 라즈베리 체리입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 라즈베리 체리(3400원)는 카키를 먹으러 방문했을 때 같이 먹었던 제품입니다. 방문했을 당시에 안 먹어본 제품 중에 고민하다가 라즈베리와 체리라는 제일 친숙하면서도 무난해 보이는 재료가 들어가 있어 선택했던 제품입니다. 라즈베리 체리는 바스락 보다는 조금 더 단단한 식감의 쿠키와 필링에서 카라멜 특유의 늘어지는 식감과 라즈베리와 체리 맛이 무겁게 들어왔는데 쿠키가 필링이 너무 과해 지지 않게 잡아주며 서로 어우러졌습니.. 2024. 3. 4.
디저트 카페 <온에떼라> - 카키(Kaki) - 시즌 제품 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 카키입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 카키(8500원)는 이번에 새로 나온 겨울~봄 사이 시즌 제품으로 쑥과 곶감이라는 다분히 한국적인 재료를 사용한 제품입니다. 카키에서 메인 재료는 쑥과 곶감인데 곶감은 곶감 자체로만 먹어봤지 재료로 사용하는 것을 접하는 건 처음 인 데다 쑥과의 조합도 본 적이 없는 것 같아 어떤 제품일지 너무나도 궁금해서 서둘러 다녀왔습니다. ^^ 맛은 곶감이 말랑하게 씹히며 자기주장을 확실하게 하고 쑥향은 처음에는 은은하고 뒤로 갈수록 점점 .. 2024. 2. 29.
디저트 카페 <온에떼라> - 로즈(Rose) - 시즌메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 로즈입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 로즈(8300원)는 이번에 새로 나온 신제품으로 제품명에서도 알 수 있듯이 장미가 들어간 제품입니다. ^^ 로즈는 원형에다 옅은 분홍색이라 그런지 외관은 로제 디베르와 비슷하게 느껴졌습니다. 맛은 부담스럽지 않은 상큼한? 장미향이 입안을 가득 채우고 끝까지 은은하게 남아있었습니다. 그리고 딸기 과육이 중간에 톡 하고 씹히면서 딸기 특유의 맛이 들어와 맛을 더해 주며 제품을 더욱 풍성하게 해 주었고 밑에 있는 시트는 고소한 맛을 .. 2024. 2. 13.
디저트 카페 <온더> - 아카시아(Acasia) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다.^0^ 오늘의 포스팅은 온더의 아카시아입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 매일 : 11:30~17:00 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.the____/ 온에떼라에 방문했다가 한 곳만 방문하기 아쉬워서 나름 근처에 있는... 온더에 방문했습니다... ㅡ.,ㅡ;; 쇼케이스 앞에서 고민하는 것도 잠시 이번에는 아카시아(8800원)를 선택했습니다. 아카시아는 바삭하게 씹히는 크루스티앙의 고소함과 아카시아 꽃향이 입안 가득 들어오고 여기에 피스타치오의 그 고소하면서도 느끼한? 특유의 맛이 은은하면서도 은근히 존재감을 드러내며 크루스티앙과 아카시아 향을 부드럽게 감싸며 밸런스를 잡아주었습니다. 그리.. 2024. 1. 20.
디저트 카페 <온에떼라> - 로제 디베르 수정버전(Rosee_d'hiver) - 시즌메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 로제 디베르(수정버전)입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 로제 디베르(8200원)는 12월 중순쯤부터 판매되지 않다가 레시피를 조정해서 이번에 다시 판매를 시작한 제품으로 앞으로 대략 한 달 정도 판매하시는 것 같았습니다. (참고로 쁘띠노엘은 1월까지 판매하고 이번 시즌의 타탕은 판매가 종료 되었습니다.) 로제 디베르는 저번에 먹었을 때 약간 부담스러웠던 제품이었던지라 레시피를 수정하고 다시 판매하신다는 인스타를 보고는 어떻게 바뀌었을지 궁금해서 이번에 얼른 다녀왔습.. 2024. 1. 18.
디저트 카페 <온에떼라> - 슈톨렌 (Stollen) - 시즌메뉴 / [성수동/뚝섬] 안하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 슈톨렌입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 슈톨렌은 안에 주로 건과나 마지팬등이 들어 있고 겉에는 설탕을 묻혀놓은 독일의 케이크로 주로 크리스마스 때 먹는 것으로 알고 있습니다. 요즘이 한창 크리스마스 시즌이기에 각각의 베이커리나 파티스리에서 요 슈톨렌을 판매하고 있고 온에떼라또 한 인터넷 예약 판매했지만 지금은 예약이 끝난 것으로 알고 있습니다. ^^ 저는 따로 구매하진 않았지만 저번에 방문했을 때 주문한 케이크 중에 하나가 해동 이 덜되서 다른 제품을 먹고 나서.. 2023. 12. 21.