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파티스리, 카페 - 성수동, 서울숲, 뚝섬47

디저트 카페 <온에떼라> - 카키(Kaki) - 시즌 제품 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 카키입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 카키(8500원)는 이번에 새로 나온 겨울~봄 사이 시즌 제품으로 쑥과 곶감이라는 다분히 한국적인 재료를 사용한 제품입니다. 카키에서 메인 재료는 쑥과 곶감인데 곶감은 곶감 자체로만 먹어봤지 재료로 사용하는 것을 접하는 건 처음 인 데다 쑥과의 조합도 본 적이 없는 것 같아 어떤 제품일지 너무나도 궁금해서 서둘러 다녀왔습니다. ^^ 맛은 곶감이 말랑하게 씹히며 자기주장을 확실하게 하고 쑥향은 처음에는 은은하고 뒤로 갈수록 점점 .. 2024. 2. 29.
디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키 - 통카 카라멜(Tonka Caramel) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 통카 카라멜입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 통카 카라멜(3300원)은 로즈를 먹으러 방문했을 때 같이 먹었던 제품입니다. 통카라는 게 뭔지 궁금해서 통카빈으로 인터넷으로 찾아봤는데 종합해 보면 달콤한 향과 씁쓸하고 톡 쏘는 복합적인 향이 있고 바닐라 향과 비슷한 향이 나서 대체제로 사용되는 재료로 현재 우리나라에서는 대중적이지는 않은 식재료로 설명할 수 있을 것 같습니다. 통카 카라멜은 바스락하는 쿠키의 식감과 고소한 바닐라 향이 먼저 들어오고 시나몬 같은 향이 .. 2024. 2. 14.
디저트 카페 <온에떼라> - 로즈(Rose) - 시즌메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 로즈입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 로즈(8300원)는 이번에 새로 나온 신제품으로 제품명에서도 알 수 있듯이 장미가 들어간 제품입니다. ^^ 로즈는 원형에다 옅은 분홍색이라 그런지 외관은 로제 디베르와 비슷하게 느껴졌습니다. 맛은 부담스럽지 않은 상큼한? 장미향이 입안을 가득 채우고 끝까지 은은하게 남아있었습니다. 그리고 딸기 과육이 중간에 톡 하고 씹히면서 딸기 특유의 맛이 들어와 맛을 더해 주며 제품을 더욱 풍성하게 해 주었고 밑에 있는 시트는 고소한 맛을 .. 2024. 2. 13.
디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키 - 솔티 초코(Salty Chocolate) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 솔티 초코입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 솔티 쵸코(3000원)는 이번에 온에떼라에 샌드 쿠키를 먹기 위해 방문했을 때 얼그레이와 같이 먹었던 제품입니다. 방문했을 당시 샌드 쿠키 때문에 방문한 거니 얼그레이 한 개만 주문하기에는 뭔가 아쉬워 고민하다가 마침 케이크도 고요를 주문했기에 '오늘은 초코판이다~~~'라는 생각으로 주문했던 제품입니다. 솔티 초코는 초코 사블레 쿠키가 바스락하니 씹히며 코코아 파우더 특유의 향이 입안에 먼저 가득 들어왔는데 그 향이 살짝 .. 2024. 1. 31.
디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키 - 얼그레이(Earl grey) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 얼그레이 샌드쿠키입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 얼마 전에 온에떼라에 방문해서 먹었던 샌드쿠키가 굉장히 인상적이어서 평소에는 케이크를 먹기 위해 방문했지만 이번에는 샌드쿠키를 먹기 위해 온에떼라에 방문했습니다.^^ 물론!!! 샌드쿠키를 먹기 위해 방문했지만 아무리 그래도 쿠키만 먹기에는 파티스리에 대한 예의가 아니기에 케이크는 기본적으로 한 개 주문했습니다. ^^ 그래서 결론적으로는 케이크에서는 고요(9500원)를 샌드쿠키에서는 얼그레이(2900원)와 솔티 쵸코(.. 2024. 1. 30.
디저트 카페 <온더> - 부케(Bouquet) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다.^0^ 오늘의 포스팅은 온더의 부케입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 매일 : 11:30~17:00 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.the____/ 온에떼라에 방문한 후에 방문한 온더!!! 저번에 방문했을 때 아카시아랑 부케 중에 고민하다가 아카시아를 선택했었기에 이번에는 고민 없이 부케(9800원)를 선택했습니다. ^^ 지금까지는 방문할 때마다 창가에 앉았었는데 이번에는 다른 분들이 앉아 있어 처음으로 룸으로 들어갔습니다. 룸은 아늑하면서도 통창이 있어 답답한 느낌이 없었는데 전체적인 느낌은 깔끔하면서도 고급진 고풍스러운 느낌이었습니다. 그리고 한쪽에는 책장이 있어 제과 관련 서적과 제.. 2024. 1. 29.