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파티스리, 카페 - 강남/알베르

엄청난 규모의 강남역 대형카페 <알베르> - [강남역 / 신논현역] / 알베르 시그니쳐 라떼, 티라미수

by 밍키형아 2023. 6. 9.
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안녕하세요.

밍키형아입니다.

 

어제 

친구랑 스테이터에서 

저녁을 먹은 후에

 

(스테이터 관련 포스팅은 밑에서 참고 부탁드리겠습니다.)

 

스테이크 강성비 좋은 <스테이터 강남점> - [강남역/ 신논현역] / 2인 스테이크 플래터 - 프리미엄

안녕하세요. 밍키형아입니다. 어제 친구랑 강남역에서 저녁 약속이 있었는데 하필 친구가 다이어트 중인지라... 탄수화물은 못 먹는다고... ㅡ.,ㅡ;; 고기를 먹자고 해서 스테이크집을 찾다가 가

mingky-hyung-a.com

카페를 찾아 

돌아다니다 

눈에 띄어서 들어갔던 곳이 

바로 

알베르였습니다. 

처음에는 

1층만 있는 줄 알고 들어갔다가 

주문을 하고 

스~윽하고 둘러보니 

지하, 1층, 2층에 3층까지 해서

총 4개 층으로

되어 있는 것 같았습니다. 

 

(나와서 보니 3층은 야외인 것 같았습니다.)

 

규모도 규모지만 

층간 높이도 높아서 

매장이 

더 커 보였는데

서울에 

그것도 

강남 한복판에 

이렇게 넓은 카페가 있다는 게 

굉장히 신기했었습니다. ^^ 

 

알베르

친구와 저는 

2층에 자리를 잡았고

각각 

얼그레이 리저브(6500원)와 

알베르 시그니쳐 라떼(8000원)를 주문했습니다. 

 

그리고 

디저트가 빠지면 

미안하니깐

디저트로  

티라미수(7000원)를 주문했습니다. ^^

 

(제가 주문한 음료와 티라미수에 대해서만 포스팅하겠습니다.)

알베르

티라미수는 

먼저

코코아향이 들어오고

코코아향의 존재감이

과해지려고 할 때

마스카포네 크림이 

부드럽게 들어와 

코코아향을 감싸주었습니다.

 

(마스카포네 크림 자체가 굉장히 부드러웠습니다.)

알베르-티라미수

그리고 

밑에 있는 크럼블이 

바삭하게 씹히면서 

고소한 맛을 더해주었습니다. ^^

알베르시그니쳐라떼

알베르 시그니쳐 라떼는 

메뉴판에 

시그니쳐라고 되어있는걸 대충보고 

주문했었는데...

제품을 받고 보니...

라떼 안에 

아이스크림이 들어가 있었습니다!!!

 

컵 안에 들어있는

아이스크림은

자극적이지 않고

은은한 단맛이 났었는데

그 양도

꽤 많이 들어있어서

라떼라기보다는 

아포가토에 

에스프레소가 아닌 

라떼가 들어간 느낌이었습니다. 

 

알베르시그니쳐 라떼는 

아포가토를 

알베르만의 감성으로 

재해석한 느낌이어서

재미있는 제품이었기에

평소에 

아포가토를 좋아하셨던 분이라면 

알베르에 방문하셨을 때

한번

드셔보셔도 좋을 것 같습니다. ^^ 

 

 

이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-

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