안녕하세요.
밍키형아입니다.
오늘의 포스팅은
연어로만S의 뼈돈까스입니다. ^0^
참고로!
영업시간은
월~토 : 11:00~22:00
브레이크 타임 : 16:00~17:00
일 : 정기휴무
입니다. ^^
뼈돈까스(15900원)는
연어로만S에 방문했을 때
생연어 정식과 도톰후토마끼 5P와
같이 주문했던 메뉴입니다.
뼈돈까스는
생김새를 보면
아마도 토마호크가 사용된 것 같았는데
토마호크를 사용한 돈까스는
쌍문동에 있는 일심당 이후
처음이라 왠지 모르게 반가웠습니다. ^^
(일심당에 대한 포스팅은 포스트 하단에서
참고 부탁드리겠습니다. ^^)
맛은
바삭한 튀김의 고소함과
두툼한 고기가 부드럽게 씹히며
부드러운 육향이 입안에 들어오고
여기에
달달한 소스가 들어와
서로 어우러졌습니다.
그리고
위에 있는 마늘 후레이크에서
고소한 마늘 향이
입안에 부담스럽지 않게 가득 들어와
제품에
고소한 마늘의 풍미가 더해졌습니다.
다만
저한테는 소스가 살짝 달았는데
여기에
다른 것을 먹고 먹다 보니...
튀김이 소스의 수분을 머금어
소스의 단맛이 더 강해진 데다
눅눅한 부분이 있어 아쉬웠는데
찍먹파인 저에게는
소스를 따로 제공하는 편이
더 좋았을 것 같아 조금 아쉬웠습니다. ^^
뼈돈까스는
고소한 튀김과 달달한 소스에
마늘의 풍미까지 더해져
인상적이었고
일심당 이후로
토마호크 돈카츠를 맛볼 수 있어 만족스러웠기에
방문하게 되신다면
한 번 드셔보셔도 괜찮을 것 같았습니다. ^^
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연어로만S의 생연어 정식과 도톰후토마끼 5P에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
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밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
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이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
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