안녕하세요.
밍키형아입니다. ^0^
오늘의 포스팅은
케르반베이커리&카페의
피스타치오 카다이프 두바이 초콜렛입니다.
참고로!
영업시간은
월~목 : 10:00~22:30
금, 토 : 10:00~18:00
일 : 10:00~23:00
입니다. ^^
케르반베이커리&카페는
이태원에 있는 튀르키예 디저트 전문점으로
현지인분이 운영하고 있는 것으로 알고 있고
매장이 도로변에 있어
지나갈 때마다 눈에 띄어서
언젠가 한번 가봐야지~~~ 하고는
늘 못 가보다가... ㅡ.,ㅡ;;
최근에
한창 관심이 가는 바클라바와 바이 초콜릿을
같이 판매한다고 해서
이번에 다녀왔습니다. ^^
매장은 들어가면
거대한 쇼케이스와
그 안에 가득 들어있는 제품들이 눈에 확 들어왔습니다.
쇼케이스에는 주로 과자가
그 위에는 사탕과? 두바이 초콜릿등이 있었고
쇼케이스 옆에는 아이스크림도 있었습니다.
그리고
쇼케이스 맞은편에는
요렇게 빵도 있었는데
디저트 쪽에 집중하셔서 그런지
종류가 많지는 않았습니다.
원래는 매장에서
터키 커피나 홍차와 함께 먹을 계획이었으나...
매장이 생각보다 크지 않아
앉아서 먹을 수 있는 자리가
2인용 테이블 4개 정도가? 있었는데
테이블 간 거리도 좀 좁은 데다
이미 드시고 계신 분들이 있기도 해서
뭔가... 복잡해 보여
그냥 포장해 왔습니다.
이번에 방문해서는
6구짜리 바클라바 세트(12000원)와
피스타치오 카다이프 두바이 초콜렛(5000원)
그리고
피스타치오 바클라와 두바이 초콜렛(5000원)을 구매했습니다.
피스타치오 바클라와 두바이 초콜렛과
바클라바 세트에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
튀르키예 디저트 전문점 <케르반베이커리&카페> - 피스타치오 바클라와 두바이 초코렛 / [한남동/
안녕하세요.밍키형아입니다. ^0^ 오늘의 포스팅은케르반베이커리&카페의 피스타치오 바클라와 두바이 초콜렛입니다. 참고로!영업시간은 월~목 : 10:00~22:30금, 토 : 10:00~18:00일 : 10:00~23:00입니다.
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튀르키예 디저트 전문점 <케르반베이커리&카페> - 바클라바 6구 세트 / [한남동/이태원/한강진역]
안녕하세요.밍키형아입니다. ^0^ 오늘의 포스팅은케르반베이커리&카페의 바클라바 6구 세트입니다. 참고로!영업시간은 월~목 : 10:00~22:30금, 토 : 10:00~18:00일 : 10:00~23:00입니다. ^^ 바클라바 6구
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피스타치오 카다이프 두바이 초콜렛은
초콜릿이 플라스틱 용기에
개별포장 되어 있어
제품을 최대한 보호하고 있었습니다.
그리고
개당 무게는 무게는 대략 31g이었는데
초콜릿을 구매한 당일에 먹지 못해
냉장고에 보관했다가 다음날에 먹었습니다.
맛은
카다이프의 식감은 거의 없었고
겉의 밀크 초콜릿이
위아래로 다소 두꺼워서 그런지...
톡 하면서 깨지는 식감이 아닌
누그작하는? 무른 식감이었는데...
카다이프보다 초콜릿의 식감이
더 뚜렷하게 느껴져
조금 당혹스러웠습니다... ㅠ.,ㅠ;;
그리고 중간부터
피스타치오의 고소함이 올라왔지만...
밀크 초콜릿의 달달함에 밀려버리면서
주도권을 초콜릿이 가지고 있고
피스타치오는 옆에서 맛을 더 풍부하게 해주는
보조가 된 느낌이어서
생각보다 피스타치오 맛이 뚜렷하지 않아 아쉬웠고
여기에 기분 탓인지...
뒤에서 살짝 짠맛이 있는 것 같기도 했었습니다... ㅡ.,ㅡ;;
피스타치오 카다이프 두바이 초콜렛은
밀크 초콜릿의 맛이 너무 강해
피스타치오나 카다이프를 눌러버리면서
혼자 존재감을 과시해 마치
서브 남주 역할이었어야 할 캐릭터가
갑자기 주인공으로 치고 나온 것 같았고
제품명에 들어가는
피스타치오나 카다이프의 매력을
제대로 맛볼 수 없어 너무 아쉬웠습니다.
무엇보다도...
비싸다고 느꼈던 테미즈의 두바이 초콜릿 보다
가격이 더 비싸면서도
임팩트는 많이 부족했고
심지어
카다이프 식감의 경우에는
편의점 초콜릿인 GS편의점의
리얼 카다이프 & 피스타치오크림 두바이 초콜릿보다도
뚜렷하지 않았는데...
아무래도
현지인이 운영한다는 생각에
기대치가 너무 높아져서
더 실망스럽게 느껴진 것 같았습니다... ㅠ.,ㅠ;;
이전 다른 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
중동 디저트 전문 카페 <테미즈(TEMIZE)> - 두바이 초콜릿(Pistache) / [석촌호수/송리단길/잠실] - GS편
안녕하세요.밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 테미즈의 두바이 초콜릿입니다. ^0^참고로!영업시간은 매일 : 10:00~20:00입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.*
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앤티크한 수제 초콜릿 전문점 <미라보쇼콜라> - 두바이초콜릿 / [경복궁역/서촌]
안녕하세요.밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은미라보쇼콜라의 두바이 초콜릿입니다. ^0^참고로!영업시간은 매일 : 11:00~21:00입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.*ht
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이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
'파티스리, 카페 - 한남동, 이태원 > 케르반베이커리' 카테고리의 다른 글
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