핸드드립 카페 <카페봄> - 에티오피아 리무 게라 G1 솔직후기 / [쌍문동/ 도봉보건소]

안녕하세요.
밍키형아입니다. ^0^
 
오늘의 포스팅은
카페봄의 에티오피아 리무 게라 G1입니다. 

참고로!
영업시간은 
화~토 : 10:00~22:00
라스트 오더 : 21:30
일 : 10:00~21:00
라스트 오더 : 20:30
월 : 휴무일
입니다. ^^
 
*변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.*
https://www.instagram.com/cafebom_ssm/

맘스터치에서 식사 후에 

커피 한잔 하러 카페봄에 방문했습니다. 

이전 맘스터치에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이번에 오래간만에 방문해서 그런지 

원두가 지난번에 방문했을 때에 비해 

상당히 달라져 있었는데 

 전에 방문했을 때 

사장님이 에티오피아 원두는 3월 정도 되면 

새로 수확한 원두가 출하되고

아무래도 햇 원두이다보니 

조금 더 괜찮아 진다고 말씀하셨었는데 

아마도 이 영향때문인 것 같았습니다. ^^

그래서 새로운 원두 중에서 고민하다가 

고소한 맛이 조금 더 강할 것 같은

에티오피아 리무 게라 G1(6500원)으로 선택했습니다. 

에티오피아 리무 게라 G1은

향긋한 향과 함께 부담스럽지 않은 산미가 들어왔고

뒤에서 구수한 맛이 들어와

산미의 뒤를 받쳐주며 어우러졌는데

전체적으로 한가지 요소가

훅하고 튀지 않아 밸런스가 좋았고

향긋한 꽃향이? 은근하게

입안에 기분좋게 남아 여운을 남겼습니다. 

총평

에티오피아 리무 게라 G1은

너무 튀는 요소가 없어 자극적이지 않으면서 

전체적으로 밸런스가 좋았기에

평소에 밸런스 잡힌 커피를 선호하신다면

한 번 드셔보셔도 괜찮을 것 같았습니다. 

 

이전 핸드드립 커피에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-