GS25 편의점 신상? 흑백 요리사 콜라보 <서울엄마 우정욱 셰프의 전복 내장죽> 솔직 후기, 정보

안녕하세요.
밍키형아입니다.
 
오늘의 포스팅은
GS25의 서울엄마 우정욱 셰프의 전복 내장죽입니다. ^0^

서울엄마 우정욱 셰프의 전복 내장죽은

GS25와 흑백요리사 2의 '우정욱'셰프가

콜라보한 제품으로

GS25에서 못 보던 제품이라

맛이 궁금해 구매했었는데 

총용량은 265g에 140kcal였고 
가격은 3900원이었습니다. 

서울엄마 우정욱 셰프의 전복 내장죽은

죽과 함께 숟가락이 동봉되어 있었고

겉에 종이 포장지로 포장해 

깔끔해 보였습니다. ^^

죽은 대략 지름 9cm에 높이가 5.5cm 정도인 

플라스틱 용기에 담겨 있었고 

전자레인지에서

1분 30초 정도 돌린 후에 먹었습니다. 

전자레인지에서 돌리고 나니 

미역국 같은? 바다 냄새가 나면서

처음에는 위에 물이 좀 많아 보였는데 

요걸 휘리릭하고 섞어 보니 

 슬라이스 된 전복도 보이면서

비주얼이 나름 전복죽 같았습니다. ^^

맛은 

부드러우면서 깊고 고소한 바다? 맛이 들어왔는데 

맛이 너무 과하지 않았고 

미역국 같은? 느낌이 있었습니다. 

그리고 

슬라이스 된 전복이 씹힐 때마다

특유의 저항감 있는 식감과 맛을 더해주었는데

먹기 전에는 전복의 사이즈가 

생각보다 크지 않아  

존재감이 없을 것 같았으나 

막상 먹어 보니

생각보다 존재감이 있어 조금 놀랐었는데 

오히려 사이즈가 크지 않다 보니 

전복이 질기거나 혼자 따로 놀지 않고 

죽과 잘 어우러졌습니다. 

여기에 

쌀도 잘 풀려 있는 상태라

씹히는 식감이 부드러웠고

간도 과하지 않고 살짝 슴슴한 것 같으면서도 

싱겁지는 않으면서

참기름의 고소한 맛이 있었습니다.

다만 

바다 맛은 호불호가 조금 갈릴 것 같았습니다. 

총평

서울엄마 우정욱 셰프의 전복 내장죽은

바다맛? 때문에 호불호가 조금 갈릴 것 같았지만... ㅡ.ㅡ,;;
생각했던 것보다 퀄리티가 좋았던 데다가 

양도 배부를 정도는 아니지만 나름 괜찮았고 

유통기한도 짤지는 않아서 

몇 개 사놓았다가 

몸이 아프거나 가볍게 먹고 싶을 때 

먹기 괜찮을 것 같았습니다. 

 

이전 흑백요리사에 대한 다른 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-