샌드쿠키6 디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키(Sand cookie) - 라즈베리 체리(Raspberry Cherry) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 라즈베리 체리입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 라즈베리 체리(3400원)는 카키를 먹으러 방문했을 때 같이 먹었던 제품입니다. 방문했을 당시에 안 먹어본 제품 중에 고민하다가 라즈베리와 체리라는 제일 친숙하면서도 무난해 보이는 재료가 들어가 있어 선택했던 제품입니다. 라즈베리 체리는 바스락 보다는 조금 더 단단한 식감의 쿠키와 필링에서 카라멜 특유의 늘어지는 식감과 라즈베리와 체리 맛이 무겁게 들어왔는데 쿠키가 필링이 너무 과해 지지 않게 잡아주며 서로 어우러졌습니.. 2024. 3. 4. 디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키 - 통카 카라멜(Tonka Caramel) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 통카 카라멜입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 통카 카라멜(3300원)은 로즈를 먹으러 방문했을 때 같이 먹었던 제품입니다. 통카라는 게 뭔지 궁금해서 통카빈으로 인터넷으로 찾아봤는데 종합해 보면 달콤한 향과 씁쓸하고 톡 쏘는 복합적인 향이 있고 바닐라 향과 비슷한 향이 나서 대체제로 사용되는 재료로 현재 우리나라에서는 대중적이지는 않은 식재료로 설명할 수 있을 것 같습니다. 통카 카라멜은 바스락하는 쿠키의 식감과 고소한 바닐라 향이 먼저 들어오고 시나몬 같은 향이 .. 2024. 2. 14. 디저트 카페 <레종데트르> - 설날 선물세트 / [경복궁역/서촌] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 레종데트르의 설날 선물세트입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 화~일 : 12:00~21:00 월 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/raisondetre_dessert/ 며칠 전에 레종데트르의 설날 선물세트를 선물 받았습니다. ^^ 햄이나 식용유는 명절에 선물세트로 받아봤지만 구움 과자 세트는 처음이어서 너무 기쁘고 설레고 감사했습니다. ^0^ 포장은 위의 사진처럼 박스에 십자리본으로 마무리가 되어 있었는데 명절이라 그런지 예전에 주로 사용되었던 예스러운 끈이 사용되어 옛날 생각이나 뭔가 아련했습니다. 상자 자체도 깔끔하고 세련돼 보이면서도 정감이 가 인상적이었습니다. .. 2024. 2. 12. 디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키 - 솔티 초코(Salty Chocolate) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 솔티 초코입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 솔티 쵸코(3000원)는 이번에 온에떼라에 샌드 쿠키를 먹기 위해 방문했을 때 얼그레이와 같이 먹었던 제품입니다. 방문했을 당시 샌드 쿠키 때문에 방문한 거니 얼그레이 한 개만 주문하기에는 뭔가 아쉬워 고민하다가 마침 케이크도 고요를 주문했기에 '오늘은 초코판이다~~~'라는 생각으로 주문했던 제품입니다. 솔티 초코는 초코 사블레 쿠키가 바스락하니 씹히며 코코아 파우더 특유의 향이 입안에 먼저 가득 들어왔는데 그 향이 살짝 .. 2024. 1. 31. 이전 1 2 다음
