성수동카페22 디저트 카페 <래뮤(RAMEWE)> - 딸기 밀푀유 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 래뮤의 딸기 밀푀유입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 월, 수, 목, 금 : 12:00~19:00 토, 일 : 12:00~20:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/ramewe.kr/ 래뮤는 온에떼라를 방문한 후에 방문했었습니다. 외관은 특별한 게 없었기에 자칫 잘못하면 그냥 지나칠 수 있었지만 매장으로 들어가는 입구 앞에 요런 입간판이 있어 다행히도 한 번에 찾을 수 있었습니다. ^^ 래뮤 매장은 2층에 있었는데 2층으로 올라가는 계단이 뭔가... 예스러운 느낌이 물씬 흘렀습니다. ^^ 매장에 입장하고 나서 일단 주문부 터하려고 하니 애플파이 한 종류만 있어 너.. 2024. 3. 26. 디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키(Sand cookie) - 라즈베리 체리(Raspberry Cherry) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 라즈베리 체리입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 라즈베리 체리(3400원)는 카키를 먹으러 방문했을 때 같이 먹었던 제품입니다. 방문했을 당시에 안 먹어본 제품 중에 고민하다가 라즈베리와 체리라는 제일 친숙하면서도 무난해 보이는 재료가 들어가 있어 선택했던 제품입니다. 라즈베리 체리는 바스락 보다는 조금 더 단단한 식감의 쿠키와 필링에서 카라멜 특유의 늘어지는 식감과 라즈베리와 체리 맛이 무겁게 들어왔는데 쿠키가 필링이 너무 과해 지지 않게 잡아주며 서로 어우러졌습니.. 2024. 3. 4. 디저트 카페 <온에떼라> - 카키(Kaki) - 시즌 제품 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 카키입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 카키(8500원)는 이번에 새로 나온 겨울~봄 사이 시즌 제품으로 쑥과 곶감이라는 다분히 한국적인 재료를 사용한 제품입니다. 카키에서 메인 재료는 쑥과 곶감인데 곶감은 곶감 자체로만 먹어봤지 재료로 사용하는 것을 접하는 건 처음 인 데다 쑥과의 조합도 본 적이 없는 것 같아 어떤 제품일지 너무나도 궁금해서 서둘러 다녀왔습니다. ^^ 맛은 곶감이 말랑하게 씹히며 자기주장을 확실하게 하고 쑥향은 처음에는 은은하고 뒤로 갈수록 점점 .. 2024. 2. 29. 디저트 카페 <온에떼라> - 카라멜 샌드 쿠키 - 통카 카라멜(Tonka Caramel) / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 통카 카라멜입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 통카 카라멜(3300원)은 로즈를 먹으러 방문했을 때 같이 먹었던 제품입니다. 통카라는 게 뭔지 궁금해서 통카빈으로 인터넷으로 찾아봤는데 종합해 보면 달콤한 향과 씁쓸하고 톡 쏘는 복합적인 향이 있고 바닐라 향과 비슷한 향이 나서 대체제로 사용되는 재료로 현재 우리나라에서는 대중적이지는 않은 식재료로 설명할 수 있을 것 같습니다. 통카 카라멜은 바스락하는 쿠키의 식감과 고소한 바닐라 향이 먼저 들어오고 시나몬 같은 향이 .. 2024. 2. 14. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
