성수카페7 디저트 카페 <온에떼라> - 타탕(Tatin) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 타탕입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 타탕(9400원)은 보통 사과가 제철인 가을에 나오는 제품이어서 온에떼라의 타탕 또한 가을에만 판매하는 계절 메뉴인 것 같습니다. 타탕은 타르 트지가 바스락하니 씹히면서 스모키 한 향을 주었고 바로 굉장히 고소하면서 은은한 바닐라 향이 들어와 스모키 한 향을 부드럽게 감싸주었습니다. 그리고 중간에 있는 캐러멜 무스에서 캬라멜 특유의 맛이 들어와 제품에 풍미를 더해주었고 제일 위에 있는 사과 조림은 물컹한 식감과 은은함으로 .. 2023. 11. 21. 디저트 카페 <온에떼라> - 마론치노(몽블랑/Mont Blanc) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 마론치노입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:30 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 마론치노(9100원)는 몽블랑의 계절인 가을을 맞아 이번에 새로 나온 제품으로 뭔가... 시간이 안 맞아서 못 가다가 이번에 다녀왔습니다. ^0^ 마론치노는 입안에 맑고 강한 술 향이 먼저 들어와 끝까지 기분 좋게 남아있었고 술 향이 들어오고 바로 유자의 상큼함이 들어와 입안을 상큼하면서도 깔끔하게 해 주었습니다. 그리고 자칫 둘 다 조금 부담스러워지려고 할 때 바로 밤맛이 들어오며 둘을 부드럽게 감싸며 밸런스를 잡아주.. 2023. 11. 16. 내돈내산 디저트 카페 <파티세리후르츠> - [성수동/서울숲/뚝섬] / 서양배 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 곳은 파티세리후르츠의 서양배입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 월~금 : 11:00~19:00 토 : 11:00~21:00 일 : 휴무 입니다. ^^ (파티세리후르츠에 대한 포스팅은 밑에 참고 부탁드리겠습니다. ^^) 내돈내산 디저트 카페 - [성수동/서울숲] / 납작 복숭아. 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 곳은 파티세리후르츠입니다. ^0^ 보통 한번 나오면 나온 게 아까워 2군데 정도 들리는 편인데 마침 파티세리후르츠가 온에떼라 근처에 있어서 온에 mingky-hyung-a.com 내돈내산 디저트 카페 - [성수동/서울숲] / 바닐라 프랄리네 타르트 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 곳은 파티세리후르츠의 바닐라 프랄리네 타르트입니다. ^0.. 2023. 9. 8. 디저트 카페 <온에떼라> - 에피스 프로마쥬 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 에피스 프로마쥬입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 화~토 : 11:30~18:30 일~월 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 에피스 프로마쥬(8800원)라는 제품명을 보면 프로마쥬라는 단어가 들어가 있는데 프로마쥬는 프랑스어로 치즈라는 뜻으로 즉 에피스 프로마쥬는 치즈가 들어간 제품이라는 것을 알 수 있습니다. 일단 쇼케이스에 진열되어 있는 다른 케이크들을 모두 먹어봤기에 이번에는 먹어보지 못한 에피스 프로마쥬를 선택했습니다. ^^ 에피스 프로마쥬는 치즈가 묵직한 식감으로 들어오고 바로 레몬맛이 훅하고 들어와 특유의 산미로 입안을 깔.. 2023. 9. 7. 이전 1 2 다음
