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디저트 카페 <온에떼라> - 타탕(Tatin) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 타탕입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 타탕(9400원)은 보통 사과가 제철인 가을에 나오는 제품이어서 온에떼라의 타탕 또한 가을에만 판매하는 계절 메뉴인 것 같습니다. 타탕은 타르 트지가 바스락하니 씹히면서 스모키 한 향을 주었고 바로 굉장히 고소하면서 은은한 바닐라 향이 들어와 스모키 한 향을 부드럽게 감싸주었습니다. 그리고 중간에 있는 캐러멜 무스에서 캬라멜 특유의 맛이 들어와 제품에 풍미를 더해주었고 제일 위에 있는 사과 조림은 물컹한 식감과 은은함으로 .. 2023. 11. 21.
슬램덩크의 추억, 핸드드립 카페 <디어트리(Dear tree)> - 초코라떼 [우이동/ 덕성여대] 안녕하세요. 밍키형아입니다. ^0^ 오늘의 포스팅은 디어트리의 초코라떼입니다. 참고로! 영업시간은 월, 수, 목, 금 : 10:30~20:00 토~일 : 10:30~21:00 화 : 휴무 입니다. ^^ (디어트리에 대한 포스팅은 밑에 참고 부탁드리겠습니다. ^^) 슬램덩크가 인상적인 핸드드립 카페 - [우이동/ 덕성여대] / 아. 아 - 이클립스, 복숭아 안녕하세요. 밍키형아입니다. 어제 동생과 트랜스포머: 비스트의 서막을 보고 난 다음 (트랜스포머: 비스트의 서막 관련 포스팅은 밑에서 참고 부탁드리겠습니다.) 트랜스포머: 비스트의 서막 - mingky-hyung-a.com 슬램덩크가 인상적인 핸드드립 카페 - [우이동/ 덕성여대] / 시그니쳐 라떼, 초코머핀 안녕하세요. 밍키형아입니다. 평소에 귀차니즘.. 2023. 11. 19.
디저트 카페 <온에떼라> - 마론치노(몽블랑/Mont Blanc) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 마론치노입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:30 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 마론치노(9100원)는 몽블랑의 계절인 가을을 맞아 이번에 새로 나온 제품으로 뭔가... 시간이 안 맞아서 못 가다가 이번에 다녀왔습니다. ^0^ 마론치노는 입안에 맑고 강한 술 향이 먼저 들어와 끝까지 기분 좋게 남아있었고 술 향이 들어오고 바로 유자의 상큼함이 들어와 입안을 상큼하면서도 깔끔하게 해 주었습니다. 그리고 자칫 둘 다 조금 부담스러워지려고 할 때 바로 밤맛이 들어오며 둘을 부드럽게 감싸며 밸런스를 잡아주.. 2023. 11. 16.
<보나뻬띠 브레드> - 작은 동네빵집 / 무화과 깜빠뉴(figue Campagne) - [우이동/ 덕성여대/ 솔밭공원] 안녕하세요. 밍키형아입니다. ^0^ 오늘의 포스팅은 보나뻬띠 브레드의 무화과 깜빠뉴입니다. 참고로! 영업시간은 화~토 : 11:00~20:00 일, 월 : 휴무일 입니다. ^^ 무화과 깜빠뉴는 빵 자체는 쫄깃 담백하면서 고소한 맛이 살짝 들어왔는데 여기에 안에 들어있는 반건조 무화과가 씹힐 때마다 상큼하고 단맛이 들어오며 또 다른 풍미를 더해주어 다양한 맛을 맛볼 수 있어 재미있었습니다. ^^ 아! 그리고 이번에도 까수엘라를 구매했는데 까수엘라를 찍어 먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있었고 여기에 빵을 토스트 한 다음에 찍어먹으면 바삭한 식감까지 즐길 수 있어 재미있었습니다. ^0^ 무화과 깜빠뉴는 저 같은 경우에는 슬라이스 해달라고 부탁드렸었는데... 생각보다 조금 두껍게 슬라이스가 되어서 그냥 먹거.. 2023. 11. 15.

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