안녕하세요.
밍키형아입니다.
오늘의 포스팅은
힉스커피의 티라미수 3종 플레터입니다. ^0^

영업시간
매일 : 11:00~22:00
라스트 오더 : 21:30

티라미수 3종 플레터(1만 4000원)는
핑크행성(9500원)을 먹었을 때
한 번에 티라미수 3종류를 맛볼 수 있어
맛이 궁금해 같이 주문했던 메뉴로
핑크행성에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

플레터는 플레인과 말차
그리고 흑임자로 구성되어 있었습니다.

티라미수 3종 플레터에서
티라미수들의 비주얼이 조금씩 달랐는데
말차는 지구를 흑임자는 달을 표현한 것 같아
비주얼이 가게 분위기와 어울려 재미있었습니다. ^^
맛 후기

플레인 티라미수는 저번에 먹어 봤기에
밑에서 참고 부탁드리고
다른 애들에 대해서 포스팅해 보겠습니다. ^^

먼저 흑임자는 부드러운 크림에
고소하고 달달한
흑임자의 풍미가 입안 가득 들어오고

시럽에 적셔진 부드러운 시트의 고소하고?
담백한 맛이 어우러지며
티라미수의 맛을 더 풍성하게 해 주면서
흑임자 맛이 과해 지지 않게 잡아주는 것 같았습니다.

그리고 말차는
말차의 씁쓸한 맛이
생각보다는 강하진 않았지만...
존재감이 확실하게 들어왔고

시럽에 적셔져 촉촉한 시트에서
달달한 맛이 들어와 말차맛을 잡아주며
나름 밸런스를 잡아주었습니다.
총평

티라미수 3종 플레터는
3 종류의 티라미수를
한 번에 즐길 수 있어 인상적이었기에
티라미수를 좋아하신다면
방문하셨을 때
한 번 드셔보시는 것도 괜찮으실 것 같았습니다. ^^
이전 파티스리에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
궤도님의 이색 디저트 카페<힉스커피(HIGGS)> - 핑크행성(산딸기 피스타치오) 내돈내산 솔직 후기,
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이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
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