칠레 레드 와인 - 라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018(La Joya Gran Merlot 2018) - 솔직 후기

안녕하세요.
밍키형아입니다.

 

오늘의 포스팅은

칠레 와인인

라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018입니다. ^0^

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품명 - 라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018(레드 와인)

원산지 - 칠레  

품종 - 메를로 100%

도수 - 13.5%

용량 - 750ml

바디 - ●●●●○

당도 - ●○○○○

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최근에야 맥주를 조금씩 마시고 있다지만

그전에는 평소에 술을 안 마시다 보니...

선물 받았던 와인들인 

몬테스 알파 카베르네 소비뇽 2013과

몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019

그리고 

로쉐마제 샤르도네 2020과

라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018이 

집구석에서 굴러다니고 있었는데

앞선 3개의 와인은 연초에 마시고 

포스팅했지만 

라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018은

최근에 마셨기에 

이번에 포스팅하게 되었습니다... ㅡ.,ㅡ;;

 

몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019와

로쉐마제 샤르도네 2020

그리고

몬테스 알파 카베르네 소비뇽 2013에 대한 포스팅이 궁금하시다면 

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

프랑스 화이트 와인 로쉐마제 샤르도네 2020(ROCHE MAZET, CHARDONNAY) - 솔직 후기

칠레 레드 와인 몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019(Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon) - 솔직

칠레 레드 와인 몬테스 알파 카베르네 소비뇽 2013(Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2013) - 솔직 후기

참고로 

그랑 리제르바 혹은 그란 레세르바라는 뜻은 

오크통에서 6년 숙성시켰다는 뜻이라고 합니다. 

라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018은

기존의 다른 와인들과 마찬가지로 

보관을 제대로 하지 못하다 보니... 

코르크가 이미 다 말라있었기에... 

제가 마신 게 원래의 상태인지는 잘 모르겠지만... 

일단 마셔본 그대로 포스팅해 보겠습니다. ^^

라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018은

잔에 따라보니 

진하고 깊은 적포도색과 함께 

드라이한 탄닌 향이 훅 오라와 

마시기 전부터 굉장히 드라이할 것 같다는 

느낌적인 느낌이 들며 살짝 겁이 났습니다... ㅡ.,ㅡ;;

맛은 

과일 향과 함께 강한 탄닌으로 인한 드라이함이 

입안에 퐉 들어왔습니다. 

여기에 뒤에서 

알코올과? 약간의 산미가 들어왔고 

중간에 아주 살짝 단맛이 잠깐 스쳐 지나가며 

와인을 더욱 풍성하게 해 주었지만 

전체적으로 무겁고 드라이했지만 

뒤에는 과일 향이 은은하게 남아 기분 좋게 해 주었습니다. 

그리고 

어디서 주워들은 건 있어서

이번에는 

열자마자 바로 마시기도 했지만 

볼에 담아 놓고 10분 정도

디켄딩을 했다가 마셔봤습니다. 

나름 디켄딩을 한건 

탄닌감으로 인한 드라이한 향이

조금 더 강해진 느낌이었고 

와인이 실온에 조금 더 오래 있어서 

온도가 올라가서 그런 건지 

아니면 와인에 익숙해져서 그런 건지는 

잘 모르겠지만... 

따자마자 바로 마셨을 때보다는 

전체적으로 조금 더 부드러워진 느낌이었습니다. 

라 호야 그랑 리제르바 메를로 2018은

음식 페어링으로는 

육향이 강한 붉은 고기 요리나

간에 센 요리와 잘 어울릴 것 같았고

개인적으로는

과일 향이 은은하게 남아

기분 좋게 해 주지만

강한 탄닌감으로 드라이해 

조금 부담스러웠기에

나름의 재미로 

제 취향에 따른 별점을 매겨 보자면

5개 만점에 

☆☆입니다. ^^

 

이전 다른 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

이탈리아 와인 <간치아 모스카토 다스티 DOCG(GANCIA MOSCATO D'ASTI DOCG)> - 연말연시 가볍고 달달하게

이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-