타탕1 디저트 카페 <온에떼라> - 타탕(Tatin) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 타탕입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 타탕(9400원)은 보통 사과가 제철인 가을에 나오는 제품이어서 온에떼라의 타탕 또한 가을에만 판매하는 계절 메뉴인 것 같습니다. 타탕은 타르 트지가 바스락하니 씹히면서 스모키 한 향을 주었고 바로 굉장히 고소하면서 은은한 바닐라 향이 들어와 스모키 한 향을 부드럽게 감싸주었습니다. 그리고 중간에 있는 캐러멜 무스에서 캬라멜 특유의 맛이 들어와 제품에 풍미를 더해주었고 제일 위에 있는 사과 조림은 물컹한 식감과 은은함으로 .. 2023. 11. 21. 이전 1 다음
