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디저트 카페 <온더(on.the)> - 몽블랑 끌라시끄(Mont Blanc Classiqe) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다.^0^ 오늘 포스팅할 제품은 온더의 몽블랑 끌라시끄입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 매일 : 11:30~17:00 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.the____/ 온더는 지난번에 온에떼라에 방문하고 난 후에 방문했었습니다. (날이 좋아서 걸어갔었는데... 생각보다 멀어 조금 후회했습니다. ㅠ.,ㅠ;;) 온더 외관 및 인테리어 외관은 나무자재와 통유리로 되어있어 깔끔하면서 앤티크 한 느낌이 들었습니다. 그리고 요즘 성수동이 핫해지면서 성수역 주변은 새 건물도 지어지고 뭔가... 현대적으로? 바뀌고 있다는 느낌이 강하게 들었는데 온에떼라에서 온더까지 걸어가는 길에는 생각보다 예전 모습이 남.. 2023. 11. 25.
디저트 카페 <허니비서울> - 티라미수(Tiramisu) / [한남동/이태원/한강진역] 안녕하세요.밍키형아입니다. ^0^ 오늘의 포스팅은허니비서울의  티라미수입니다. 참고로!영업시간은 금~월 : 12:30~20:00화~목 : 휴무입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.*https://www.instagram.com/honeybeeseoul/티라미수(11000원)는이번에 방문했을 때 뭐 먹을지 고민하다가 티라미수의 모습이 평소에 보던 스타일과는 달라궁금해서 주문했던 제품으로 맛보는 것뿐만 아니라허니비 클래스에서 수업으로 들을 수 있는 제품인 것 같았습니다. 티라미수는커피 머랭의 샤라락하는 식감과 함께은은한 커피맛과 단맛이 먼저 들어오고  바로 마스카포네 크림의 풍미가 머랭의 단맛을 부드럽게 감싸주었습니다. 여기에중간에 에스프레소의 향과 상큼한 향이? 들어오며 마스.. 2023. 11. 22.
디저트 카페 <온에떼라> - 타탕(Tatin) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 타탕입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 타탕(9400원)은 보통 사과가 제철인 가을에 나오는 제품이어서 온에떼라의 타탕 또한 가을에만 판매하는 계절 메뉴인 것 같습니다. 타탕은 타르 트지가 바스락하니 씹히면서 스모키 한 향을 주었고 바로 굉장히 고소하면서 은은한 바닐라 향이 들어와 스모키 한 향을 부드럽게 감싸주었습니다. 그리고 중간에 있는 캐러멜 무스에서 캬라멜 특유의 맛이 들어와 제품에 풍미를 더해주었고 제일 위에 있는 사과 조림은 물컹한 식감과 은은함으로 .. 2023. 11. 21.
슬램덩크의 추억, 핸드드립 카페 <디어트리(Dear tree)> - 초코라떼 [우이동/ 덕성여대] 안녕하세요. 밍키형아입니다. ^0^ 오늘의 포스팅은 디어트리의 초코라떼입니다. 참고로! 영업시간은 월, 수, 목, 금 : 10:30~20:00 토~일 : 10:30~21:00 화 : 휴무 입니다. ^^ (디어트리에 대한 포스팅은 밑에 참고 부탁드리겠습니다. ^^) 슬램덩크가 인상적인 핸드드립 카페 - [우이동/ 덕성여대] / 아. 아 - 이클립스, 복숭아 안녕하세요. 밍키형아입니다. 어제 동생과 트랜스포머: 비스트의 서막을 보고 난 다음 (트랜스포머: 비스트의 서막 관련 포스팅은 밑에서 참고 부탁드리겠습니다.) 트랜스포머: 비스트의 서막 - mingky-hyung-a.com 슬램덩크가 인상적인 핸드드립 카페 - [우이동/ 덕성여대] / 시그니쳐 라떼, 초코머핀 안녕하세요. 밍키형아입니다. 평소에 귀차니즘.. 2023. 11. 19.
디저트 카페 <온에떼라> - 마론치노(몽블랑/Mont Blanc) - 가을시즌 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 마론치노입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:30 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 마론치노(9100원)는 몽블랑의 계절인 가을을 맞아 이번에 새로 나온 제품으로 뭔가... 시간이 안 맞아서 못 가다가 이번에 다녀왔습니다. ^0^ 마론치노는 입안에 맑고 강한 술 향이 먼저 들어와 끝까지 기분 좋게 남아있었고 술 향이 들어오고 바로 유자의 상큼함이 들어와 입안을 상큼하면서도 깔끔하게 해 주었습니다. 그리고 자칫 둘 다 조금 부담스러워지려고 할 때 바로 밤맛이 들어오며 둘을 부드럽게 감싸며 밸런스를 잡아주.. 2023. 11. 16.
<보나뻬띠 브레드> - 작은 동네빵집 / 무화과 깜빠뉴(figue Campagne) - [우이동/ 덕성여대/ 솔밭공원] 안녕하세요. 밍키형아입니다. ^0^ 오늘의 포스팅은 보나뻬띠 브레드의 무화과 깜빠뉴입니다. 참고로! 영업시간은 화~토 : 11:00~20:00 일, 월 : 휴무일 입니다. ^^ 무화과 깜빠뉴는 빵 자체는 쫄깃 담백하면서 고소한 맛이 살짝 들어왔는데 여기에 안에 들어있는 반건조 무화과가 씹힐 때마다 상큼하고 단맛이 들어오며 또 다른 풍미를 더해주어 다양한 맛을 맛볼 수 있어 재미있었습니다. ^^ 아! 그리고 이번에도 까수엘라를 구매했는데 까수엘라를 찍어 먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있었고 여기에 빵을 토스트 한 다음에 찍어먹으면 바삭한 식감까지 즐길 수 있어 재미있었습니다. ^0^ 무화과 깜빠뉴는 저 같은 경우에는 슬라이스 해달라고 부탁드렸었는데... 생각보다 조금 두껍게 슬라이스가 되어서 그냥 먹거.. 2023. 11. 15.