파티스리, 카페 - 성수동, 서울숲41 디저트 카페 <온에떼라> - 로제 디베르 수정버전(Rosee_d'hiver) - 시즌메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘의 포스팅은 온에떼라의 로제 디베르(수정버전)입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 로제 디베르(8200원)는 12월 중순쯤부터 판매되지 않다가 레시피를 조정해서 이번에 다시 판매를 시작한 제품으로 앞으로 대략 한 달 정도 판매하시는 것 같았습니다. (참고로 쁘띠노엘은 1월까지 판매하고 이번 시즌의 타탕은 판매가 종료 되었습니다.) 로제 디베르는 저번에 먹었을 때 약간 부담스러웠던 제품이었던지라 레시피를 수정하고 다시 판매하신다는 인스타를 보고는 어떻게 바뀌었을지 궁금해서 이번에 얼른 다녀왔습.. 2024. 1. 18. 디저트 카페 <온에떼라> - 슈톨렌 (Stollen) - 시즌메뉴 / [성수동/뚝섬] 안하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 슈톨렌입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 슈톨렌은 안에 주로 건과나 마지팬등이 들어 있고 겉에는 설탕을 묻혀놓은 독일의 케이크로 주로 크리스마스 때 먹는 것으로 알고 있습니다. 요즘이 한창 크리스마스 시즌이기에 각각의 베이커리나 파티스리에서 요 슈톨렌을 판매하고 있고 온에떼라또 한 인터넷 예약 판매했지만 지금은 예약이 끝난 것으로 알고 있습니다. ^^ 저는 따로 구매하진 않았지만 저번에 방문했을 때 주문한 케이크 중에 하나가 해동 이 덜되서 다른 제품을 먹고 나서.. 2023. 12. 21. 디저트 카페 <온에떼라> - 쁘띠 노엘(Petit noel) - 시즌메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 쁘띠 노엘입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 쁘띠 노엘(10000원)은 크리스마스 케이크인 노엘의 쁘띠 갸또 버전의 제품으로 홀케이크가 크리스마스 케이크인지라... 쁘띠 노엘은 최소한 12월까지는 판매할 것 같습니다. 음... 재료에 딸기가 들어가는지라... 개인적인 바람으로는 '길면 딸기시즌까지는 판매하지 않으실까?'하고 조심스럽게 예상하고 있습니다. 쁘띠 노엘은 과육과 같이 먹으면 과육의 상큼함이 입안에 들어오고 바로 바닐라 향이 그 풍미와 묵직함으로 딸기의.. 2023. 12. 20. 디저트 카페 <온에떼라> - 고요(Silence) - 신상 메뉴 / [성수동/뚝섬] 안녕하세요. 밍키형아입니다. 오늘 포스팅할 제품은 온에떼라의 고요입니다. ^0^ 참고로! 영업시간은 수~월 : 11:30~18:00 화 : 휴무 입니다. ^^ *변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.* https://www.instagram.com/on.etait.la/ 고요(9500원)는 온에떼라 인스타를 보니 지금은 판매하지 않는 카카오라는 제품을 초콜릿 제품이라는 뼈대만 남기고 새롭게 어레인지 한 제품입니다. 음... 초콜릿이라는 뼈대만 남기고 바꿨다는 건... 그냥 새로운 제품으로 봐도 될 것 같습니다. ^^ 고요는 안에 있는 가나슈 같은? 질감의 초코무스가 사르르 녹으면서 진한 초콜릿의 풍미가 입안에 가득 들어왔고 위에 뿌려진 코코아 파우더에서 코코아 파우더 특유의 향을 더해주었는.. 2023. 12. 17. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 11 다음
