안녕하세요.
밍키형아입니다.^0^
오늘의 포스팅은
애니브의 노엘 베르입니다. ^0^
참고로!
영업시간은
수~월 : 12:00~19:00
화 : 정기 휴무
입니다. ^^
*변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.*
https://www.instagram.com/anniv.official/
오래간만에 애니브에 방문했습니다.
오래간만에 방문했더니
이것저것 새로운 제품이 나와
한참을 고민하다가
노엘 베르(10800원)와
치즈페슈(9800원)를 선택했습니다. ^^
치즈페슈에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
디저트 카페 <애니브 - 연희점> 후기 - 치즈페슈(CHEESE PEACH) / [연희동 / 연남동 / 서대문구 / 마포구
안녕하세요.밍키형아입니다.^0^ 오늘의 포스팅은애니브의 치즈페슈입니다. ^0^참고로!영업시간은 수~월 : 12:00~19:00화 : 정기 휴무입니다. ^^*변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세
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노엘 베르에서
노엘은 프랑스어로 성탄을
베르는 숲 혹은 녹색을 뜻해서
직역하자면 '성탄절의 숲'이라고 할 수 있는데
그래서 그런지
케이크의 모양도
제품명에 맞게 초록초록하면서
뭔가... 녹색 숲이 연상되었습니다. ^^
아마도
성탄절에 먹는 통나무 모양의 '뷔슈 드 노엘'처럼
성탄절을 기념해 만드신 것 같았습니다.
맛은
은은한 계피맛과
부담스럽지 않게 들어오는 술 같은 향긋한 향을
바닐라 무스가 부드럽게 감싸주고
중간에 체리가 특유의 맛으로
케이크가 무거워지지 않게
살짝 툭 치고 지나가며 분위기를 띄워주었고
시트인 다쿠아즈는
케이크에 특유의 고소함을 은근히 더해주었습니다.
여기에
피스톨레의 영향인지
약간 고소? 느끼함이? 살짝 있었습니다.
다만
무화과의 경우에는
특유의 꼬득한 식감이 아닌 데다 맛도 강하지 않아
뭔가... 존재감이 뚜렷하지 않았고
단감의 경우에도
뒤에서 은근하게 받쳐주는 역할인지
존재감을 느끼지는 못했습니다.
노엘 베르는
비빔밥같이 여러 요소가 한 번에 들어와
입안에서 시너지가 폭발했는데
어느 것 하나 툭 튀지 않아 밸런스가 좋았습니다.
특히 무화과의 존재감이 뚜렷하지 않아
평소에
무화과가 들어간 제품을 부담스러워하셨어도
충분히 즐기실 수 있으실 것 같았습니다.
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밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
디저트 카페 <애니브(ANNIVE PATISSERIE) - 연희점> - 신제품 얼(EARL) / [연희동 / 연남동 / 서대문구 / 마
안녕하세요.밍키형아입니다.^0^ 오늘의 포스팅은애니브의 얼입니다. ^0^참고로!영업시간은 목~월 : 12:00~19:00화~수 : 정기 휴무입니다. ^^*변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보세요.*h
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디저트 카페 <애니브(ANNIVE PATISSERIE) - 연희점> - 신제품 오페라(OPERA) / [연희동 / 연남동 / 서대문구
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디저트 카페 <애니브 - 연희점> - 로스알토스(Los Altos) / [연희동 / 연남동 / 서대문구 / 마포구]
안녕하세요.밍키형아입니다.^0^ 오늘의 포스팅은애니브의 로스알토스입니다. ^0^참고로!영업시간은 수~월 : 12:00~19:00화 : 정기 휴무입니다. ^^*변동이 있을 수 있으니 인스타그램으로 확인해 보
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이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
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