디저트 카페 <퍼스트커피랩 강남점> - 초코 바나나 카라켈 바스크 솔직후기 / [역삼동 / 강남구 / 강남역/ 신논현역]

안녕하세요.
밍키형아입니다.^0^
 
오늘의 포스팅은
퍼스트커피랩 강남점의 초코 바나나 카라멜 바스크입니다. ^0^

참고로!
영업시간은 
매일 : 11:00~01:00

입니다. ^^

 

*인스타그램*

https://www.instagram.com/firstcoffee_lab_gangnam

초코 바나나 카라멜 바스크(8800원)는

아이스 아메리카노(6500원)를 마셨을 때

딸기 바닐라빈 바스크(8800원)와 함께 주문했던 케이크로

 

아이스 아메리카노와 딸기 바닐라빈 바스크에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

디저트 카페 <퍼스트커피랩 강남점> - 딸기 바닐라빈 바스크 솔직후기 / [역삼동 / 강남구 / 강남

디저트 카페 <퍼스트커피랩 강남점> - 아이스 아메리카노 솔직후기 / [역삼동 / 강남구 / 강남역/

친구가 선택했던 케이크인데

보기만 해도 초콜릿맛이 진할 것 같았습니다. ^^

초코 바나나 카라멜 바스크는

초코 바스크 치즈 케이크 위에 

초코크림과 크런키 

그리고 바나나 크렘브륄레가 올라 있었고

투명필름으로 감싸져 있었습니다. 

먹어보니 

위에 장식으로 있는 초코 크런키가 

바삭하게 씹히며 식감의 재미를 더해주었고 

위에 있는 초코 크림에서

고급 초콜릿 아이스크림 같은

진한 초콜릿의 풍미가 들어왔는데

 

바로 치즈의 산미가 은근하게 들어와 

초콜릿의 느끼한 맛을 잡아주었습니다. 

그리고 이때

바스크 치즈 케이크에서 

은근한 코코아의 풍미가 있었는데

너무 강하지 않아 싼마이 느낌은 없었습니다. 

여기에

중간에 톡 하고 들어오는 바나나의 풍미와

위에 있는 바나나 크렘브륄레에서 

설탕 코팅 특유의 풍미가 더해지며 

케이크를 더 풍성하게 해 주었습니다. 

다만 

얘 또한 딸기 바닐라빈 바스크와 마찬가지로 

굉장히 부드러워서 그런지 

너무 쉽게 바스러져 먹기가 너무 불편해 

굉장히 아쉬웠습니다...

총평

초코 바나나 카라멜 바스크는

바스크 치즈 케이크가 너무 쉽게 바스러져

먹기가 굉장히 불편해 아쉬웠지만 

고급 초코 아이스크림 같은 풍미가 인상적이었습니다.  

 

이전 케이크에 대한 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-