<미쁘동 서울숲점> - 토마토 연어 국수 솔직 후기 / [서울숲 / 성수동 / 광진구]

안녕하세요.
밍키형아입니다.

오늘의 포스팅은
미쁘동 서울숲점의 토마토 연어 국수입니다. ^0^

참고로!
영업시간은 
매일 : 11:00~21:00
라스트오더 : 20:30
입니다. ^^

*인스타그램과 홈페이지*

https://www.instagram.com/mibbedong_official

미쁘동 mibbedong

토마토 연어 국수(20000원)는
제이타쿠동(28000원)을 먹었을 때 

연어가 국수처럼 잘라져 있어

맛이 궁금해 같이 주문했던 메뉴로 

2000원을 추가하면 소바면 추가도 가능했지만 

이미 식사가 있어 추가하지는 않았습니다. 

 

제이타쿠동에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

일식 맛집 <미쁘동 서울숲점> - 제이타쿠동 솔직 후기 / [서울숲 / 성수동 / 광진구]

토마토 연어 국수는
와사비와 무 

그리고 유자와 청량고추로 만든 소스가 

같이 제공되었고 

제이타쿠동 처럼 포토가드가 같이 제공되어 

뒷면에 맛있게 즐기는 방법이 적혀 있었습니다. 

본격적으로 토마토 연어 국수를 먹기 전에 

새우튀김을 먹었는데 

역시나 고소~하니 맛있었습니다.

새우튀김을 먹은 후에 

토마토 연어 국수를 먹어보니 

맛이 강하지 않은 메밀소바 육수 같은 느낌이 나는

이가 시릴 정도로 차가운 간장 베이스의 육수에

연어의 고소한 맛이 들어와 베이스로 깔리고 

무르지 않고

단단한? 식감의 토마토의 풍미가 들어왔습니다. 

여기에 

육수에 섞은 와사비의 매콤함이 톡 치고 들어와 

느끼한 맛을 잡아주었고 

다른 야채들이 아삭이는 식감으로 

식감의 재미도 더해주었습니다. 

그리고

네이버에 리뷰 인증을하면

미타라시 키리모찌 아이스크림을 받을 수 있었는데 

미타라시 키리모찌 아이스크림이란

구운 모찌에 당고소스를 곁들이고 

바닐라 아이스크림과 같이 먹는 조합이었는데 

이때 당고 소스는 일본 드라마나 영화를 보면 

꼬치에 끼운 떡에 뿌려먹는 소스였습니다. 

맛은 

구운 모찌가 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하면서 고소했고 

당고 소스의 단 맛도 은근하게 올라왔습니다.  

 

여기에 바닐라 아이스크림에서 

진한 바닐라의 풍미와 크리미한 맛이 들어와

맛이 더 부드럽고 풍성해져 매력이 있었습니다. ^^ 

총평

토마토 연어 국수는
 연어가 면같이 잘려 재미있었고

여기에 

부담스럽지 않은 육수와 

각종 야채의 식감과 맛의 조합이 인상적이었습니다. 

 

그리고 리뷰를 하고 받은

미타라시 키리모찌 아이스크림도 굉장히 매력적이어서 

그냥 디저트로 판매해도 좋을 것 같았지만...

따로 판매하지 않기에 방문하신다면

리뷰를 작성하시고 드셔보시는 것도 괜찮을 것 같았습니다. ^^

 

이전 연어에 대한 다른 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

연어 맛집 <연어로만S - 연남점> - 생연어 정식 솔직 후기 / [연트럴파크 / 연남동 / 경의선 숲길 /

덕성여대 사케동 맛집 <유키가후루> - 사케동(연어덮밥), 연어 초밥 솔직후기 / [우이동/덕성여대/

수유역 사케동 맛집 <상미식당> - 연어덮밥 솔직 후기 / [강북구/수유역]

수유역 연어회 맛집 <상미식당> - 미니 연어 사시미 솔직 후기 / [강북구/수유역]

이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-