안녕하세요.
밍키형아입니다.
오늘의 포스팅은
제주위트입니다. ^0^
제주위트는 밀맥주로
제주거멍그리고 제주펠롱과 함께
제주맥주라는 브랜드의 제품 중 하나입니다.
제가 기억하기로는
제주맥주는 수제맥주 회사로
한창 수제 맥주 열풍이 불었을 때
인기를 얻으며 성장했고
공장이 제주도에 있는 것으로 알고 있습니다.
한 캔에
밀맥아를 6.69% 함유했고
알코올 도수는 5.3%였고
용량은 500ml에 235kcal였습니다.
참고로
캔을 흔들어 드시면
가라앉았던 효모가 올라오면서
상큼한 풍미가 배가된다고 하니
흔들어 드시는 걸 추천드리겠습니다. ^^
제주위트를 잔에 따라보니
색이 진하면서도 탁했고
상큼한 귤? 시러스트 향이나
마시기 전부터 기분이 좋아졌습니다. ^^
맛은
오래 유지되는 부드러운 거품 뒤로
맥주 특유의 쌉싸름한 맛이
훅 치고 들어와 입안을 가득 채우는데
은은한 귤향도 함께 들어와
맥주의 쌉싸름함을 잡아주면서
부담스럽지 않게 해 주는데
향에 비해 맥주의 맛이 강했지만
이 둘이 오묘~하게 어울려 인상적이었습니다.
그리고 중간에
시러스트 향에 묻혀 강하진 않지만
곡물의 고소한 맛과 단맛이
맥주의 쌉싸래함과 시러스트 향을 받쳐주면서
맥주를 더욱 풍성하게 해 주었습니다.
다만
탄산감이 없어
알코올 맛이 바로 느껴지는 건
조금 아쉬웠습니다.
제주위트는
산뜻하긴 하지만...
생각보다 맥주 맛이 강한 데다 탄산감도 없어
밀맥주라고 하면
밝고 가벼운 맥주라고 생각했던 저에게는
조금 당혹스럽고 부담스러웠지만
조금 더 진한 풍미의 밀맥주를 원하신다면
한 번 드셔보시면 괜찮을 것 같았습니다.
그리고
얘 같은 경우에는
맥주맛은 강하지만 산뜻했기에
음식보다는 달달한 디저트와 같이 마시거나
간단한 크래커와 같이 마시는 편이 더 좋을 것 같았습니다.
나름의 재미로
제 취향에 따른 별점을 매겨 보자면
5개 만점에
☆☆☆입니다. ^^
이전 다른 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
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