중국 맥주 <설화> - 정보, 솔직 후기 / SULHWA

안녕하세요.
밍키형아입니다.
 
오늘의 포스팅은

중국 맥주 설화입니다. ^0^

설화는

집 근처 마트에서 못 보던 맥주라 

맛이 궁금해 구매했던 중국의 라거 맥주로 

알코올 도수는 4.3%였고 
 용량은 500ml에 240kcal였습니다.

설화를

잔에 따라보니 

색이 연한 금빛에 살짝 탁해

맥주가 무겁거나 진할 것 같지는 않았고

헤드의 거품은 맥주를 잔에 따르자마자

그냥 사라져 버렸습니다. 

맛은 

목을 간지럽히는 강하고 촘촘한 탄산에 

곡물의 고소한 맛과 단맛이 기분좋게 들어와

입안에 여운을 남겼습니다.

그리고 마지막에 

알코올의 드라이함이 살짝 스치고 지나갔는데 

점점 탄산이 빠지면서

드라이한 알코올의 존재감이 조금 더 강해졌습니다. 

다만 

헤드의 거품이 빨리 사라진거치고는 

생각보다 탄산감이 있었습니다. 

총평

설화는

강한 탄산감에 단맛과 고소한 맛에

알코올의 드라이함이 뒤에서 올라오기는 하지만 

예상했던데로

맥주가 무겁지는 않아 마시기 편했고 

페어링으로는 

느끼하고 헤비한 요리들과 잘 어울릴 것 같았습니다. 

 

나름의 재미로 

제 취향에 따른 별점을 매겨 보자면

5개 만점에 

☆☆☆★입니다. ^^

 

이전 맥주에 대한 다른 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-