안녕하세요.
밍키형아입니다.
오늘의 포스팅은
칠레 와인인
몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019입니다. ^0^
품명 - 몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019(레드 와인)
원산지 - 칠레
품종 - 까베르네 소비뇽 100%
도수 - 14%
용량 - 750ml
바디 - ●●●○○
당도 - ●○○○○
가격 - 19000원
몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019는
지난번에 포스팅했던
로쉐마제 샤르도네 2020과 마찬가지로
선물 받은 후에 짱 박혀 있던 와인입니다.
로쉐마제 샤르도네 2020에 대한 포스팅이 궁금하시다면
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
프랑스 화이트 와인 로쉐마제 샤르도네 2020(ROCHE MAZET, CHARDONNAY) - 솔직 후기
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아무래도 오랫동안
제대로 보관하지 못하다 보니...
코르크가 말라서 오픈하는 중간에 뿌셔지 기도 했기에...
제가 마신 게 원래 상태가 맞는지는 잘 모르겠으나...
일단 마셔본 그대로 포스팅하겠습니다. ^^
몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019는
진한 적색의 빛깔이 딱 봐도 진해 보였는데
아니나 다를까
드라이하고 강한 탄닌감이 들어와 입안에 훅하고 가득 퍼졌고
포도? 과일향이? 은은하게 들어왔습니다.
그리고
알코올 때문인지 쨍한 느낌이 있어
생각보다 바디가? 무겁게 느껴지진 않았고
끝에 은은한 단맛도 있었습니다.
몰리나 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 2019는
무거운 것 같으면서도 가벼운? 느낌이 인상적이었고
어울리는 패어링으로는
붉은 고기나 향이 강한 치즈
혹은 기름진 요리와 잘 어울릴 것 같았습니다
저 같은 경우에는
삼겹살과 같이 마셨는데
단 맛이 더 강해지는 것 같았습니다.
이전 다른 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^
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이상으로
지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^
-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-
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