2026 한국 국제 베이커리 페어(코엑스 D홀) 방문 후기

안녕하세요.

밍키형아입니다. ^0^

 

오늘의 포스팅은

2026 한국 국제 베이커리 페어(D홀)입니다

코엑스 3층에 있는 D홀에서

19일(일)까지 진행되고 있는

2026 한국 국제 베이커리 페어는

입장시간이 주말은 10:00~17:00까지였고

티켓가격은 2만 원이었습니다. 

그리고

2026 서울커피엑스포와 교차 관람이 가능해서 

2026 서울커피엑스포를 보고 나서
베이커리를 보려고 통로를 통해
3층에 있는 D홀로 올라갔습니다.^^

 

2026 서울커피엑스포 B홀에 대한 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

커피 좋아하는 사람 다 모여라!!! 2026 서울 커피엑스포(코엑스 B홀) 방문 후기 2탄

3층에 거의 다 오니 고소한 빵 냄새가 반겨주었고
전시홀 안으로 들어가니
우선 대형 머신이 딱! 하고 보였습니다.^^

한국 국제 베이커리 페어의 규모는

대략 서울커피엑스포의 절반 정도로

우리나라의 여건상 홈베이킹을 하시는 분들이 

그렇게 많지는 않아서 그런 건지?

규모가 그렇게 크지는 않았고 

전시되는 품목들 또한 업소용이거나

먹는 곳 위주였어서

솔직히 크게 볼 게 없어

그냥 스윽 보고 나왔기에 

그나마 인상적이었던 곳 위주로

간단하게 코멘트해 보겠습니다. 

(주)대흥소프트밀이라는 브랜드로 

우리나라에서 오븐 하면 딱 하고 떠오르는 브랜드입니다. 

레벤트라는 브랜드로 
오븐을 제작하는 브랜드 같았습니다. 

(주)토스템이라는 브랜드로 

그냥 초콜릿 코팅 기계가 신기했었습니다. 

(주)라진플로베라는 브랜드로 

오븐하고 발효기를? 전시하고 있었습니다. ^^

이쪽은 뭔가...

판매를 하는 부스가 모여 있었는데... 

그냥 스윽 지나가서 뭔지도 잘 모르겠습니다... ㅡ.,ㅡ;;

계속해서 가루쌀과 브레드이발소와 관련한

특별기획관이 나왔지만

들어가 보지 않고 그냥 밖에서만 대충 보고 지나쳤습니다. 

베이커리 관련 서적을 판매하는 부스로

예전에는... 지금 보다는 규모가 컸던 것 같은데...

지금은 한쪽 구석에 있었습니다.

한쪽에서는 선발전을?

뭔가... 대회를 진행하고 있었습니다. 

 

그리고

선발전? 대회기? 진행되는 공간 사이에

한국 국제 베이커리 페어 하면 빠질 수 없는 

작품전시회가 열리고 있었는데... 

작년에 이어서 이번에도 

무스케이크는 없어서 너무 실망스러웠지만

그래도 일단

전시된 작품들을 한 번 쭈욱 둘러봤습니다... ㅠ.,ㅠ

이 부스는 

'한일 대표 제과제빵관'이라고 해서 

한 일 베이커리 브랜드의 제품을 판매하는 것 같았는데...

좁은데 관람객은 많아서 

들어갔다가 그냥 나왔습니다. 

그리고 그 옆에는

'하우스 오브 디저트관'이라고 해서 

다양한 디저트 브랜드를

한 자리에 모아 놓은 기획관이 있었는데

구매해야 되는 데다가 

딱히 땡기는 것도 없어

그냥 구경만 했습니다. ^^

총평

2026 한국 국제 베이커리 페어는

제과 재료를 다루는 '(주)선인' 등

다른 브랜드들도 있었지만

주로 업소나 전문가용이어서 

관련 업게 종사자들에게는 좋을 것 같았으나

일반 관람객이 즐길 수 있는 건 

먹는 거밖에 없는 것 같아서... 

 

다음에는 

홈베이킹을 위한 부스도 있으면 좋을 것 같았고

무엇보다도... 

빵을 싫어하지는 않지만... 

케이크를 더 좋아하기에

너무 빵판인 것도 좀 아쉬웠는데... 

다음에는 작품전시도 그렇고... 

조금 더 다양한 디저트류를

즐길 수 있으면 좋을 것 같았습니다. ^^

 

이전 디저트에 대한 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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