GS25 편의점 라멘 <편다이닝 장호준 돈코츠라멘> 솔직 후기, 정보

안녕하세요.
밍키형아입니다.
 
오늘의 포스팅은
GS25 편의점의 편다이닝 장호준 돈코츠라멘입니다. ^0^

편다이닝 장호준 돈코츠라멘은

뭔가 고급저 보이고 맛있을 것 같아 

구매했던 제품으로 

총용량은 472g에 438kcal였고 
가격은 5900원이었습니다. 

편다이닝 장호준 돈코츠라멘은

일본 라멘에 쓰이는 숙면을 사용하고 있었는데

제품을 개봉해 보니 

안에 밀키트 형식으로

숙면과 돈코츠라멘 스프

그리고 건더기스프로 구성되어 있었습니다. 

조리 방법은 

용기에 모든 재료를 넣고 

물을 부은 다음에 뚜껑을 덮고 

전자레인지에서 4분 30초~5분 정도 돌린 후에 

먹는 방식이었습니다. 

조리방법대로 

우선 면을 넣고 

다른 재료들을 넣었는데 

돈코츠라멘스프에는 육수와? 함께

나름의 차슈와 목이버섯도 들어있었는데 

차슈는 이미지와 달라 

조금 실망스러웠습니다... 

다소 실망스럽기는 했지만... ㅠ.,ㅠ;;

마지막으로 물을 부은 후에 

전자레인지에서 돌려주니 

완성품은 제법 라멘의 느낌이 있었습니다. ^^

맛은 

먼저 국물을 마셔보니 

기름기가 있어 

생각보다 깊고 구수하면서 뭔가...

엄마의 손맛인 MSG와 함께?

감칠맛이 있어

생각보다 퀄리티가 높았습니다. ^^

그리고 면과 함께 먹어보니 

꼬들한? 면과 함께 

구수하고 담백하고 감칠맛이 있는 국물이 

부드럽게 들어와 면을 감싸며 어우러졌고

토핑들과 같이 먹으면

각자의 개성이 더해지며

맛이 더 풍부해졌습니다. 

다만 

정신이 없어 미지근한 물을 넣어 

면이 조금 덜 익은 건지

면이 이상하게 꼬들했고... ㅠ.,ㅠ;;

차슈는 그냥 조리가 안된 고기 느낌이라

조금 맹한 느낌이어서 아쉬웠는데 

차슈가 고기임에도 조금 맹하다 보니? 

차라리 목이버섯이

맛이나 꼬들한 식감으로 

존재감이 더 강해

차슈보다도 더 인상적이었습니다. 

총평

편다이닝 장호준 돈코츠라멘은

 조리상 착오가 있는 것 같았는데

그 때문인지는 모르겠으나... 

국물 자체는 생각보다 퀄리티가 괜찮았지만

뭔가... 컵라면 특유의? 맛과 함께

전체적으로 인위적인? 맛이 강한 데다가 

차슈는 그냥 베이컨 같아 아쉬웠습니다. 

 

다만 

조리상 실수가 있는 것 같았기에 

가능하면 한 번 더 구매해 먹어봐야 될 것 같긴 한데... 

매장에서 먹지 않는 한 

맛의 한계는 어쩔 수 없다는 걸 생각하면 

나름 만족스러우면서도 

가성비를 생각하면 조금 망설여지기도 해

언제 재구매할지는 잘 모르겠습니다... ㅠ.,ㅠ;;

 

이전 라멘에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-