닭강정 맛집 가마로강정(GAMARO) - <치블링, 파파강정(트리플 닭강정 세트)> 솔직 후기, 정보

안녕하세요.
밍키형아입니다.^0^
 
오늘의 포스팅은
가마로강정의 치블링과 파파강정입니다. ^0^

동생이 가마로강정에서

트리플 닭강정 세트(35000원)를 사 왔는데 

이번에 메뉴는 

지난번에 먹었던 마늘 간장과 함께 

치블링과 파파강정이었습니다. 

 

마늘 간장에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

닭강정 맛집 가마로강정(GAMARO) - <마늘간장, 사천 깐풍기, 닭껍질 튀김(트리플 닭강정 세트)> 솔직

치블링은

후라이드에 달콤한 치즈 시즈닝을 버무린 형태였고

요거소스도 같이 제공되는 것 같았으나... 

요거소스는 동생이 다 먹어서...

그냥 치킨만 먹었습니다... ㅠ.,ㅠ;;

맛은 

달면서도 고소한 치즈의 풍미가 들어오고

부드러우면서도 저항감이 있는

치킨의 육향이 어우러졌는데 

소스가 없어서 그런지 

튀김이 너무 누지지 않았고 

기름진 고소한 맛을 더해주었습니다. 

그리고 

튀긴 떡을 먹어 보니 

식감이 쫄깃한 떡에

치즈 시즈닝의 달콤한 치즈 맛이 들어와

묘~ 한 매력이 있었는데

솔직히 닭강정보다는

오히려 이 튀긴 떡이

치즈 시즈닝이 닭강정에 비해

조금 덜 묻은 데다가 

튀긴 떡이 시즈닝의 맛이 과해 지지 않게 

잡아 줘서 그런지 

치즈 시즈닝과 더 잘 어울리는 것 같았습니다. ^^

파파강정은

동생이 먹고 먹어서 원래 모습은 알 수 없지만... 

봉지가 따로 나온 걸 보면

후라이드 닭강정에 파채와 

톡 쏘는 겨자소스가 따로 제공되어서 

먹기 전에 다 넣고 섞어서 먹는 방식인 것 같았습니다. 

맛은 

나중에 먹다 보니 겨자소스로 인해 

숨이 조금 죽은? 파채에서

나름 아삭한 식감과 함께

파 특유의 알싸한 매운맛이 들어왔고 

상큼하면서도 단맛이 있는 겨자소스에서 

톡 쏘는 겨자의 매운맛이 임팩트 있게 훅 들어와

튀김의 고소한 맛과 

저항감 있으면서도 부드러운

닭고기의 육향이 들어와 어우러졌습니다. 

그리고 튀긴 떡을 먹어 보니 

쫄깃한 식감에 상큼하면서도 단맛이 있는

겨자소스의 매운맛이 들어왔는데 

이걸 튀긴 떡이 맛을 중화시켜 주면서 

간을 맞춰 주었습니다. 

총평

치블링은

치즈 시즈닝 특유의 단맛과 

치즈의 고소한 맛이 있어

호불호가 좀 갈릴 것 같았지만... 

치즈 시즈닝을 좋아하신다면 

충분히 즐기실 수 있으실 것 같았습니다. ^^

 

다만 

저 같은 경우에는

이렇게 치즈 시즈닝이 들어간 제품을

그다지 좋아하지 않다 보니  

맛이 인상적이기는 했지만...

저하고는 살짝 맞지 않았습니다...

 

음... 그리고

같이 제공되는 요거소스는

한 번도 못 먹어 봐서... ㅠㅠ

가마로강정만의 진정한 맛을 맛보지 못한 것 같아 

기회가 된다면

한 번 제대로 먹어보고 싶기는 했습니다. ^^

 

파파강정은

파의 알싸하고 매운맛에

상큼하고 단맛이 있는

겨자소스의 매운맛까지 곁들여져 

매력 있었습니다. 

 

다만 

파채 자체가 알싸하고 매운 데다

겨자소스 또한 톡 쏘는 매운맛이 있어 

겨자소스를 많이 묻혀서 먹으면... 

소스의 맛이 너무 과해 질 수 있기에 

닭강정에 소스를 너무 많이 묻히지 않는 걸

추천드리겠습니다. ^^

이전 닭강정에 대한 다른 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-