<칠복상회로스터스 수유> - 필터커피 (핸드드립커피/에티오피아 타미루 파피초 워시드) 솔직후기 - [강북구/수유역]

안녕하세요.
밍키형아입니다.^0^
 
오늘의 포스팅은

칠복상회로스터스 수유의
필터커피(핸드드립/ 에티오피아 타미루 파피초 워시드)입니다. ^0^

참고로!
영업시간은 
월~금 : 11:00~21:00
라스트오더 : 20:30
 
토~일 : 13:00~21:00
라스트오더 : 20:30
입니다. ^^
 
*칠복상회로스터스 수유인스타그램*
https://www.instagram.com/chilboksanghoe/#

칠복상회로스터스 수유는
수유역에 있어 비교적 가까운데 있으나...
저한테는 디저트가 메인이고
커피는 사이드 느낌이 강해
'재방문해봐야지 해봐야지~' 하다가 
이번에 오래간만에 방문했습니다. ^^

오래간만에 방문하다 보니... 
필터커피(핸드드립/6000원)의 원두가 바뀌었는데
저는 그중에서 
상큼한 느낌이 있을 것 같은
에티오피아 타미루 파피초 워시드로 선택했습니다. 

에티오피아 타미루 파피초 워시드는
색이 진하지 않아 
개성이 강하기보다는 
밸런스가 잡힌 원두일 것 같은 느낌이 들었고

커피노트가 같이 제공되어
원두에 대해 조금 더 자세하게 알 수 있었습니다. 

 

맛을 보니 
살짝 상큼한 느낌의 산미가 들어와 
끝까지 입안에 은은하게 남아

커피노트에 오렌지가 적힌 이유를 알 것 같았습니다. 

여기에 
조금 복합적인? 향긋한 향이 들어와 
기분 좋게 해 주었고 
뒤에서 스모키 한 맛이 
아주~~~ 살짝 있었으나 
거의 없는 정도여서 

전체적으로 자극적이지 않아 

커피의 목 넘김이...? 부드러웠습니다.  

총평

에티오피아 타미루 파피초 워시드는
아이스로 마셔 향이 조금 갇혀 있기는 했지만...

전체적으로 자극적이지 않고

부드러우면서 밸런스가 좋아 

커피를 부담스러워하셨던 분이라도

충분히 즐길 실 수 있을 것 같았습니다. 

 

이전 핸드드립 커피에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-