디저트 카페 <앙띠크> - 블루 피스타슈 내돈내산 솔직 후기 / [강남 / 교대 / 서초구]

안녕하세요.
밍키형아입니다.

 
오늘의 포스팅은
앙띠크의 블루 피스타슈입니다. ^0^

 

앙띠크서울 서초구 서초중앙로20길 14

영업시간 
월~토 : 10:30~21:00

일 : 11:00~21:00
라스트 오더 : 20:45

블루 피스타슈(1만 500원)는

바닐라 타르트(1만 300원)를 먹을 때 

아이스 아메리카노(4800원)와

같이 주문했던 케이크입니다. 

 

바닐라 타르트에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

디저트 카페 <앙띠크> - 바닐라 타르트 내돈내산 솔직 후기 / [강남 / 교대 / 서초구]

메뉴 후기

블루 피스타슈는

피스타치오가 메인인 것 같아 

맛이 궁금해 구매했었고

초콜릿 띠지가 케이크를 두르고 있으면서 

위에 블루베리와 찻잎이? 올라가

포인트를 주어서

자칫 밋밋해질 수 있었던 비주얼이

심플하면서도 고급스러운 느낌이 있었습니다. 

맛은 

피스타치오의 고소한 풍미에 

블루베리의 묵직한 산미가 

과하지 않게 들어와 

단맛과 산미를 더해주며 

케이크가 느끼해지는 걸 잡아주었습니다. 

 

그리고 중간에 크루스티엉이 들어간 건지

바스락 한 식감과

초콜릿의 묵직한 풍미가 들어와 어우러졌고

뭔가... 요거트 같은 느낌도 있었는데 

얘는 중간에서 

밸런스를 잡아주는 역할인 것 같았습니다. 

아! 그리고

아이스 아메리카노는

부드러운 산미가 먼저 들어오고

고소한 맛이 뒤에서 훅 들어와 

산미를 받쳐주며 어우러졌는데

커피가 전체적으로

자극적이지 않고 부드러워 매력 있었습니다. 

총평

블루 피스타슈는

장식으로 사용된 블루베리가

안에도 들어있어 

얘도 들어 있다고 표시한 것 같아 재미있었고 

맛도 전체적으로 과하지 않아 매력 있었습니다. ^^

 

이전 파티스리에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

디저트 카페 <듀자미(DEUX AMIS)> - 초코choco, 아이스 아메리카노 솔직 후기 / [압구정 / 신사역 / 가

디저트 카페 <옹뜌> - 푸미엘(Poire-miel) 솔직 후기, 정보 [종합운동장역/잠실새내역/송파/잠실]

디저트 카페 <기욤 청담점> - 라 바르 쇼콜라(La Barre Chocolat) 내돈내산 솔직 후기 / [청담동 / 강남

디저트 카페 <발렁스> - 투몬 내돈내산 솔직 후기 / [안국역/ 북촌/ 계동]

이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-