[또 방문] 한 접시 1990원 가성비 좋은 회전초밥집 <스시이안앤 - 수유역점> 내돈내산 솔직 후기, 정보 [강북구/수유역]

안녕하세요.
밍키형아입니다.

오늘의 포스팅은
스시이안앤 수유역점입니다. ^0^

 

스시이안앤 수유역점 서울 강북구 도봉로 315

 

영업시간은 
매일 : 11:30~22:00

친구와의 식사 약속이 있었는데 

어디로 갈지 잠시 고민하다가

스시이안앤 수유역점에 방문했습니다.

 

음... 솔직히 돈카츠를 먹으려고 했지만...

갑자기 초밥으로 바뀌었는데...

근 한 달 동안 저번 스시이안앤 강남역점을 포함해

이번까지 3번째 이기에... 

그냥 다른 데로 갈까? 하다가 

스시이안앤 이라서 일단 퀄리티는 보장되기에 

그냥 다시 방문했습니다. ^^

 

스시이안앤 강남역점에 대한 포스팅은
밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

한 접시 1990원 가성비 좋은 회전초밥집 <스시이안앤 - 강남역점> 내돈내산 솔직 후기, 정보 [강남

초밥 후기

강남점을 포함해서

스시이안앤에는 벌써 4번째 방문이기에 

가급적이면 그동안 먹어보지 못했던 초밥 위주로 

간략하게 포스팅해 보겠습니다. ^^

프리미엄 배꼽도로
참치 배꼽살인 것 같았는데 

부드러우면서도 고소하니 맛있었습니다.

명란 네기도로

감태 특유의 단맛이 입안 가득 들어오고 

부드러운 명란의 않은 짭조름한 풍미가

뒤로 들어와 어우러졌는데 

이때 맛이 과하지 않았고 

살짝 고소하면서 산미도 살짝 있었습니다. 

시메사바 불초밥

고등어 초밥은 전에부터 먹어보고 싶었던 초밥이었는데 

감태 특유의 부드러운 풍미가 들어오고 

바로 고등어의 고소하고 기름진 맛이 들어왔습니다. 

여기에 

위에 있는 쪽파가 톡톡 터지며 

식감의 재미를 더해주면서 

특유의 맛으로 초밥이 느끼해지지 않게 잡아주었습니다. 

한치 초밥
미끄덩하면서도 탄력이 있는 한치회에서 

특유의 담백한? 맛이 올라왔고

간장의 감칠맛과 

와사비의 톡 쏘는 매콤한 맛이 

잘 어우러졌습니다. 

소라 

소라 초밥 자체가 평소에 접해보지 못한 초밥이라 

조금 신기했는데 

저항감 있는 소라가 계속 씹히며 

고소하고? 묵직한 풍미를 더해주었고 

여기에 간장의 감칠맛과

와사비의 매콤한 맛이 톡 하고 쳐주었습니다. 

하지만... 

소라가 저항감이 있다 보니 

밥과는 조금 따로 놀았습니다. 

묵은지? 초밥

묵은지의 시원한 맛이 좋아서 그런지 

이상하게도 회전초밥집에서 

묵은지가 올라간 초밥이 있으면 

먹어보는데 

얘는 회가 뭔지는 잘 모르겠지만... 

아삭한 묵은지의 산뜻한 맛이 들어오고 

살짝 토치 된? 회에서 담백한 맛이 베이스로 깔렸습니다. 

타코 와사비 군함말이

저항감 있는 식감의 낙지에서 

특유의 맛이 은근하게 들어오고 

안에 있는 채소가 아삭한 식감으로

식감의 재미를 더해주었고

뒤에서 매운맛이 올라와 

입안을 한 번 정리해 주었는데 

묘~ 한 매력이 있었습니다. 

연어 갈릭 스테이크

데이야끼의 달달한 감칠맛에 

구운 연어의 담백한 맛이 어우러졌는데 

고소한 맛도 있었습니다.

도미 양념 뱃살?

달달하고 짭조름하지만 

맛이 과하지 않은 소스에 

부드러운 도미의 풍미가 어우러졌습니다. 

한치 트러플 페니 

과하지 않지만 풍성하게 들어오는 트러플의 향을

마요네즈의 고소한 맛이 감싸주었고

식감을 더해주는 한치의 맛은 은근하게 깔렸는데 

이때 뭔가... 상큼한 향도 있어 

얘가 느끼한 맛을 잡아주었습니다. 

그리고 

처음 먹어보는 초밥 외에도

이전에 먹었던 초밥 또한 다양하게 즐겼습니다. ^^

총평

스시이안앤 수유역점은

위치가 수유역에 바로 있어서 

접근성이 좋은 데다가 

가성비까지 비쳐서 그런지 

나름 자주 가고 있는데 

매번 방문할 때마다 너무나도 만족스러웠지만... 

최근에 초밥을 너무 자주 먹은 것 같아... 

당분간은 쿨링타임을 좀 가져야 될 것 같습니다... ^^

 

이전 회전초밥에 대한 다른 포스팅은

밑에서 참고 부탁드리겠습니다. ^^

가성비 회전초밥 <쿠우쿠우 블루레일> 솔직후기 / [건대입구역 / 광진구]

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이상으로

지극히 개인적인 리뷰였습니다. ^^

-맛이 궁금하시다면 한 번 드셔보는 건 어떠신지요?-